Título: Portugal Vinícola
Autor: Bernardino Camillo Cincinnato da Costa (1867-1930)
Publicação: Lisboa, Imprensa Nacional, 1900
Ilustrações de: Alfredo Roque Gameiro (1864-1935)
Descrição física: In - fólio máx. de XLVIII - 483 - I págs.
Notas: Ilustrado com dois (2) mapas coloridos, um vitícola e outro vinícola, dez cromolitografias assinadas por Roque Gameiro e setenta e quatro autotipías que retratam cachos de uvas em tamanho natural, apresentando as diversas castas de uvas portuguesas e as análises do estudo fisico e químico de cada casta.
Obra mandada executar e publicar pela Comissão organizadora da representação portuguesa na Exposição Universal
Informação: Leilões BestNet
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No início do século xx, uma obra científica iria ter repercusões importantes quanto ao estudo da viticultura no País, O Portugal Vinícola: estudos sobre a ampelographia e o valor oenológico das principais castas de videiras de Portugal (1900), da autoria de Bernardino Camilo Cincinnato da Costa (1866-1930), eminente agrónomo e professor catedrático, que contou com a colaboração do pintor Alfredo Roque Gameiro (1864-1935) em dezanove aguarelas das principais castas de uvas nacionais. O livro foi traduzido para francês, tendo arrecadado, na Exposição Universal de Paris de 1900, o Grand Prix. Foi também nesta altura, durante o governo de João Franco, que se criaram mais regiões demarcadas; para os vinhos generosos foram estabelecidas as regiões da Madeira, do Moscatel de Setúbal e de Carcavelos; para as produtoras de vinho de pasto foram constituídas as regiões do Dão, de Colares, de Bucelas e dos Vinhos Verdes.
in Paulo Moreiras, Pão e Vinho, obtido aqui
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Bastardo
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Malvasia
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Moscatel Branco I e II
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Souzão
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Tinta Cão
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Touriga
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